[center]
اليوم جايبه لكم حلى سهل امي مسويته قبل كذا والحلى جبته لكم بصور وانا اعجبني طعمه يمي يمي
اول شي شوفو الصوره يلي هنا
الحلى بعد من انتهى وخلص
ادري اشتهيتوه هههههههه يله
المقادير :
1- حليب نستله
2- زبده
3-بسكوت شاي
4- نصف علبة جالكسي سايل
الطاريقه :
نطحن البسكوت ويكون ناعم
ونضيف معاه علبة نستله والزبده طبعا الزبده قد ذوبتوها حطوها مع البسكوت طبعا رح تسير عجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
[img][/img]
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
بس لازم بعد ما لفتيها غطيها بقصدير يلي لونه رصاصي بعدين دخليه للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكل التالي
ملاحضه :
التصوير احنى يلي مصورينه
ولا تبخلوا في الردود