سلطـِـِه الشـآورمـِـِـآ . . منِ آلــذ السلطـآتَ

السسلــآم علـــيكم ...
اخباركم ان شاء الله بخير ^^
اليوم وانـآ افرفر بالمنتــديات لقيت طبخة مررهـ حلوة وإن شاء الله تعجبكم مقادير وطريقة إعداد السلطة حسب الطبقات .. الطبقة الأولى

خس يقطع صغار ويحط كطبقة أولى
في طبق التقديم


الطبقة الثانية

4 حبات بطاطس مقطع الي اعود رفيعه ودقيقه ويقلى بزيت وتترك حتى تصفى
وتوضع كا طبقه ثانيه ..


الطبقة الثالثة

دجاج فيلية يقطع مربعات ويتبل في
زبادي+ ملح + فلفل أسود
+ عصير ليمونه + ملح + قليل من بهارات
= يترك مدة ساعة


وبعدها يحط عالنار حتى تنشف السوائل ثم يحط عليه
ربع أصبع زبدة


حتى تستوي قطع الدجاج
ثم يوضع كطبقة ثالثة


الطبقة الرابعة

2 خبز مفرود يقطع مربعات ويقلى بالزيت
ثم وزعية بالطبق


الطبقة الخامسة

الصوص

علبة زبادي + 2 م مايونيز + 2 ملعقه طحينة نخله+ ليمونه + ثوم مطحون
= صبيها ع الطبقات إلي قبل


الطبقة السادسة

سماق يرش ...

وبالعافيه ع قلوبكم ...

منقول :6554:

:وردة: :وردة: :وردة: :وردة: :وردة: :وردة: :وردة: :6554: :6554: :6554: :+9845662: :+9845662:

يسسلمووووؤؤ خيتؤؤ

مشكورة برنسيسة

تسلموووون الردود :+9845662: :6554:

مشكوره يا عسل