منتديات قريــة الاطفال

نــرتـــــقــي لــــنرتـــــقــــي مع منتدانا
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل الدخولمركز تحميل المنتدى


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل في منتديات قرية الاطفال .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا


Loading...

||~ اهلا وسهلا بك يا||~ زائر
عدد المشاركات 0 وننتظر المزيد من الابداعات

اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

حفظ البيانات؟

شاطر | 
 

 دراسة: العدس وحمص الشام واللوبيا تخفض الوزن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
15mohameed
الـمـدير الـعام
الـمـدير الـعام
avatar

|رقم العضوية| : 1

تاريخ التسجيل : 26/11/2010

عدد المشاركات : 446

التقييم التقييم : 40756

السمعة السمعة : 10

| العمر | | العمر | : 17

| الـجنس | : ذكر


مُساهمةموضوع: دراسة: العدس وحمص الشام واللوبيا تخفض الوزن    الخميس يناير 26, 2012 7:15 am

دراسة: العدس وحمص الشام واللوبيا تخفض الوزن

أكدت دراسة مشتركة بين جامعتي عين شمس وحلوان والمعهد القومي للتغذية أن العدس بجبة هو أفضل البقوليات انقاصا للدهون يليه الحمص ثم اللوبيا , و ان البروتين المفصول من حبوب العدس بجبة وحمص الشام واللوبيا له تأثيرمباشرعلي وزن الجسم, والدهون والكوليسترول بالدم والجليسريراث الثلاثية في الكبد كما ثبت احتواء هذه البقوليات علي أحماض أمينية مفيدة للجسم ولها تأثير خافض للدهون والكوليسترول
جاء ذلك بصحيفة الاهرام حيث اشارت الي ان الهدف من هذا البحث الذي أجراه المختصون بجامعتي عين شمس وحلوان والمعهد القومي للتغذية دراسة التأثير الخافض لكوليسترول البروتينات المركزة والمستخلصة من العدس بجبة ,, وحمص الشام واللوبيا مع تحليل هذه البروتينات المركزة وتقدير الأحماض الأمينية الاساية لكل منهم
كما تم دراسة التأثيرالبيولوجي لهذه البروتينات علي كمية الغذاء المتناول, ووزن الجسم النهائي, حيث إن لها تأثيرا مباشرفي خفض الوزن الكامل والوزن النسبي لبعض أعضاء الجسم, مع خفض مستوي الدهون والبروتينات ومستوي الكوليسترول الكلي بالدم والجليسريدات الثلاثية في الكبد.
واخيرا تنصح الدراسة بضرورة التنوع في تناول هذه البقول لتكمل بعضها البعض من حيث القيمة الغذائية للبروتين, مثال ذلك أنه إذا تم تناول العدس صباحا أو مساء فإنه لابد من تناول اللوبيا ظهرا مثلا, كما يمكن إضافة حمص الشام علي العديد من الأكلات مثل
الكشري.
أو تناوله كمشروب ساخن.


كتبت اسمك على ... الثلج وكان الحبر دمي ..........تخيل ..روعة المنظر ثلج ودمي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ijnuhb.forumarabia.com
 
دراسة: العدس وحمص الشام واللوبيا تخفض الوزن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قريــة الاطفال  :: ¯¨'*·~-.¸¸,.-~*' الصـــحة الـعــامــة والبــيــئــة ~ ¯¨'*·~-.¸¸,.-~*' :: ..::||الــــــطــــب والـــصــحة ||::-
انتقل الى: