منتديات قريــة الاطفال

نــرتـــــقــي لــــنرتـــــقــــي مع منتدانا
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل الدخولمركز تحميل المنتدى


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل في منتديات قرية الاطفال .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا


Loading...

||~ اهلا وسهلا بك يا||~ زائر
عدد المشاركات 0 وننتظر المزيد من الابداعات

اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

حفظ البيانات؟

شاطر | 
 

 طريقة عمل بيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة كول على طول
كبير المشرفين
كبير المشرفين
avatar

|رقم العضوية| : 32

تاريخ التسجيل : 02/12/2010

عدد المشاركات : 542

التقييم التقييم : 29152

السمعة السمعة : 6

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: طريقة عمل بيتزا   الأربعاء ديسمبر 15, 2010 6:39 am

4 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: مقادير العجين:
2 كوب دقيق
1/8 كوب زيت ذرة
1 بيضة
ذرة ملح
قطعة خميرة في حجم عين الجمل
ماء دافئ
مقادير الحشوة:
بسطرمة أو لحم معصج أو تونة
2 ثمرات فلفل أخضركبيرة
جبن رومي
جبن شيدر
جبن موزاريلا
زيتون أسود مخلي
شرائح طماطم رقيقة
مقادير الصلصة:
3م ك زيت ذرة
بصلة متوسطة مفرومة
عصير 3 ثمرات طماطم
1 م ك دقيق
ملح وفلفل أسود وبهارات التحضير: 1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
برنسيسه
عضو متميز
avatar

|رقم العضوية| : 54

تاريخ التسجيل : 13/12/2010

عدد المشاركات : 367

التقييم التقييم : 28851

السمعة السمعة : 3

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الأربعاء ديسمبر 15, 2010 9:34 am

:6554: :6554: :6554: :6554:

مشكوووره ع مواضيعك الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كول على طول
كبير المشرفين
كبير المشرفين
avatar

|رقم العضوية| : 32

تاريخ التسجيل : 02/12/2010

عدد المشاركات : 542

التقييم التقييم : 29152

السمعة السمعة : 6

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 2:54 am

شكرا ع مرؤؤر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ċūţЭ ĝĨŘĻ
& مــــراقـــبـــ &
& مــــراقـــبـــ &
avatar

|رقم العضوية| : 33

تاريخ التسجيل : 03/12/2010

عدد المشاركات : 926

التقييم التقييم : 29738

السمعة السمعة : 9

| العمر | | العمر | : 18

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 7:47 am

مشكورة خيتوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العين الحمراء
( مشرف )
( مشرف )
avatar

|رقم العضوية| : 12

تاريخ التسجيل : 29/11/2010

عدد المشاركات : 165

التقييم التقييم : 29353

السمعة السمعة : 0

| الـجنس | : ذكر


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الخميس ديسمبر 30, 2010 10:12 pm

يسلوووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كول على طول
كبير المشرفين
كبير المشرفين
avatar

|رقم العضوية| : 32

تاريخ التسجيل : 02/12/2010

عدد المشاركات : 542

التقييم التقييم : 29152

السمعة السمعة : 6

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   السبت يناير 01, 2011 12:07 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ĿÒνĽŶ ĞĺŘľ
عضو متفوق
عضو متفوق
avatar

|رقم العضوية| : 19

تاريخ التسجيل : 01/12/2010

عدد المشاركات : 259

التقييم التقييم : 28879

السمعة السمعة : 0

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الإثنين يناير 10, 2011 8:27 am

تسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كول على طول
كبير المشرفين
كبير المشرفين
avatar

|رقم العضوية| : 32

تاريخ التسجيل : 02/12/2010

عدد المشاركات : 542

التقييم التقييم : 29152

السمعة السمعة : 6

| الـجنس | : انثى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الإثنين يناير 17, 2011 5:46 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل بيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قريــة الاطفال  :: ¯¨'*·~-.¸¸,.-~*' عالم الطبخ والحلويات ¯¨'*·~-.¸¸,.-~*' :: ..::||عالم الطبخ ||::..-
انتقل الى: